Ay Çöreği Tarifi

Ay çöreği tarifimiz 40 dakikada hazırlanıp 6 kişiliktir. Ayrıca dövülmüş fındıkları, ay çöreklerinin üzerlerine de serpebilirsiniz.

Malzemeler:

• 3 su bardağı un
• 100 gr margarin
• 1 kahve fincanı süt
• 1 adet yumurta beyazı
• Bir miktar yaş maya
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 dilim bayat ekmek içi
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı yenibahar
• 1 yemek kaşığı kuru üzüm
• 1 su bardağı dövülmüş fındık

Ay Çöreği Tarifimiz

• Unu, margarini, sütü ve bir adet yumurta beyazını derin bir kaba alın.
• Bir tutam yaş mayayı ılık suda eritip, diğer malzemelerin içine ekleyin. Yoğurarak hamur yapın. Üzerini nemli bir bezle örtün. 1 saat dinlendirin.
• Ayrı bir yerde dövülmüş fındık, toz şeker, bayat ekmek içi, kuru üzüm, tarçın ve yenibaharı karıştırın.
• Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın. Merdane ile açın. Ortasına hazırladığınız içten koyun, rulo biçiminde sarıp, yarım ay şeklinde bükün.
• Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirip, servis yapın.

Benzer Tarifler:

• Bademli Havuçlu Kek Tarifi




• Bademli Brownie Tarifi




• Kifla Tarifi




• Çaylı Kek Tarifi




• Ananaslı Turta Tarifi