Ballı Cevizli Kek Tarifi
Yazan: Oktay Usta 04 Ekim 2011
Kategori: Kek Tarifleri, Tatlı Tarifleri
Ballı ve cevizli kek tarifimiz 40 dakikada hazırlanıp 6 kişiliktir. Ayrıca kek yaparken kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kakao
- 3 su bardağı un
- Yarım su bardağı pirinç unu
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 çay bardağı bal
Ballı Cevizli Kek Tarifimiz
- Cevizleri havanda dövün.
- Unu, pirinç ununu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyin.
- Geniş bir kabın içinde yumurtalarla şekeri, şeker eriyene kadar çırpın.
- Ardından içine sırasıyla yağı, sütü, kakaoyu, unu, pirinç ununu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
- Karışımı yağlayıp unladığınız kek kalıbına boşaltın.
- Ayrı bir yerde bal ve ceviz içlerini karıştırıp kekin üzerine yayın.
- Keki önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
- Soğuduktan sonra servis yapın.


Yorumlar
Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.