Bisküvili Mozaik Pasta Nasıl Yapılır

Bisküvili Mozaik Pasta Nasıl Yapılır

Yazar -
0 1601

Bisküvili mozaik pasta tarifi malzemeleri

  • 2 paket pötibör sade bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket bitter çikolata (100 gr)
  • Yarım paket margarin ya da tereyağı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım su bardağı dövülmüş ceviz ya da fındık

Bisküvili mozaik pasta tarifi

Her zaman evde bulunan malzemeler ile basit bir o kadar da sunumuyla göz kamaştıran tatlılar yapmanın mümkün olduğunu gösteren bir tatlı bisküvili mozaik pasta tarifi yapıyoruz.

Bisküvili mozaik pastanın önce çikolata sosunu hazırlayalım. Bunun için, bir tavaya tereyağını koyup, eritelim. Ardından sütü ve kakaoyu ekleyelim. Karıştırarak, kaynatalım. Kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz ki topaklanmasın. Kaynadıktan sonra şekeri de ilave edip tekrar karıştıralım. Kaynayan sütlü karışıma bitter çikolataları ekleyelim. Tavayı ocaktan alalım ve çikolataların kendiliğinden erimesini bekleyelim. Daha sonra bir süre karıştırarak, ılınması için dinlenmeye bırakalım.

Diğer tarafta derin bir kaba pötibör bisküvileri elimizle kıralım. Mozaik pastanın içinde görünmeleri için iyice ufalamayın, biraz diri kalmasına dikkat edelim. Üzerlerine çikolatalı sosu dökelim ve dövülmüş cevizleri de ekleyip, ezmeden karıştıralım.

Daha sonra mutfak tezgahına streç filmi serip, üzerine mozaik pasta için hazırladığımız bisküvili çikolata karışımını dökelim. Elimizle yanlardan bastırıp, piramit şeklini verelim. Streç filme sararak derin dondurucuda 3 saat kadar bekletip biraz donmasını sağlayalım.

Dondurucuda beklettiğiniz bisküvili mozaik pastayı dilimleyip, üzerine hindistan cevizi serperek soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

bisküvili mozaik pasta nasıl yapılır
bisküvili mozaik pasta nasıl yapılır
Bisküvili Mozaik Pasta Nasıl Yapılır Bisküvili Mozaik Pasta Nasıl Yapılır

Yorum Yok

Yorum Yap