Dalyan Köfte Tarifi

Çıktı al Çıktı al

Yazan:    |   Kategori: Et Yemekleri Tarifi, Yemek Tarifleri

1 oy2 oy3 oy4 oy5 oy (2 oy, puan: 5,00 / 5)
Loading ... Loading ...
Yemek Tariflerini Paylaş

Dalyan köfte nasıl yapılır ? Lezzetli köfte tarifleri nden, dalyan köfte tarifi yapılışı. Resimli ve kolay anlatımıyla dalyan köftesi hazırlanışı ve yapımı.

Malzemeler

  • 500 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı ekmek içi
  • karabiber
  • tuz
  • kimyon
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı bezelye
  • 2 adet biber
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Dalyan Köfte Tarifi Nasıl Yapılır

Kıymayı, rendelediğimiz soğanı, karabiberi, tuzu, kimyonu, ekmek içini, yumurtayı karıştırma kabına alıp iyice yoğuruyoruz. Üzerini kapatıp buzdolabında yarım saat kadar bekletiyoruz. Çıkardıktan sonra, ben bu köfteyi boş sardım bezelyeleri üzerine serpiştirdim istenirse köfte iyice açılıp iç kısmına garnitür konulup sarılabilir istenirse haşlanmış yumurta konulabilir bunlar isteğe göre değişebilir. Köfteyi sardıktan sonra 180 derecelik fırında önce 20 dakika kadar pişiriyoruz. Üzerini folyo ile kapatıyoruz fazla yanmaması açısından. Fırından çıkartıp üzerine tereyağı gezdirip bir bardak suyun içine 1 kaşık eklediğim salçayı iyice karıştırıp fırın kabının içine döküp önceden haşladığım bezelyeleri köftenin üzerine serpiştirip domates ve biberleri de ekleyip tekrar fırına sürüyoruz. Bu şekilde de 25 dakika kadar pişirip fırından çıkarıp dilimleyerek servis yapıyoruz.

dalyan köfte tarifi

Dalyan Köfte Tarifi

Yorumlar


Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!





yemek tarifleri tatlı tarifleri Pratik Tarifler meze tarifleri sebze yemekleri kek tarifleri

iftar yemek tarifleri