Fırında Mücver Tarifi

Çıktı al Çıktı al

Yazan:    |   Kategori: Genel

1 oy2 oy3 oy4 oy5 oy (3 oy, puan: 3,67 / 5)
Loading ... Loading ...
Yemek Tariflerini Paylaş

Fırında mücver nasıl yapılır? Resimli ve kolay bir tarif, fırında mücver tarifi. Sebze yemeği veya meze olarakta sunulabilir fırında mücver hazırlanışı.

Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet dereotu
  • 5-6 dal taze soğan
  • karabiber
  • tuz
  • zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu

Fırında Mücver Tarifi

Kabakların kabuklarını soyup rendenin ince tarafıyla rendeliyoruz. Rendeledikten sonra kabaklar suyunu salıyor bu yüzden kabakları sıkıp suyunu iyice alıyoruz. Başka bir kabın içine alıp sırasıyla ince ince kıydığımız maydanozları, dereotunu, taze soğanları ekliyoruz. Yumurtaları, karabiberi, tuzu ve kabartma tozunu da ekledikten sonra karıştırıyoruz. Daha sonra aldığı kadar unu ekliyoruz, bunu anlamak içinde mücverin kıvamı boza kıvamında olacak. Bu kıvamı yakalayana kadar un ekliyoruz. Karışımı tekrar karıştırıp zeytin yağı ile yağladığımız borcamın içine döküyoruz. 200 derecelik fırında üzeri ve altı iyice kızarana kadar pişiriyoruz. piştikten sonra dilimleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

fırında mücver tarifi fırında mücver tarifi

Fırında Mücver Tarifi

Yorumlar


Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!





yemek tarifleri tatlı tarifleri Pratik Tarifler meze tarifleri sebze yemekleri kek tarifleri

iftar yemek tarifleri