Fırında Tavuk Budu Tarifi
Yazan: Oktay Usta 04 Ekim 2011
Kategori: Et Yemekleri Tarifi, Yemek Tarifleri
Fırında tavuk tarifimiz 40 dakikada hazırlanıp 6 kişiliktir. Ayrııca butların iyi pişmesi için bıçakla üzerine kesikler atın.
Malzemeler:
- 8 adet tavuk budu
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 tutam kekik
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
Fırında Tavuk Budu Tarifimiz
- Bir kabın içinde sıvı yağ, soya sosu, salça, tuz ve baharatları iyice karıştırın.
- Butları bu sosa iyice bulayın ardından fırın tepsisine yerleştirin, üzerlerine kalan sosu ve suyu dökün.
- Fırın tepsisinin üzerini alüminyum folyo ile kapatıp 180 derecede 40 dakika kadar pişirin.
- Daha sonra alüminyum folyoyu çıkarıp fırının ısısını üstten verin.
- Butları bu şekilde 5 dakika daha pişirip üzerlerinin kızarmasını sağlayın.
- Sıcak olarak servis yapın.


Yorumlar
Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.