Ispanaklı Kolay Börek Tarifi

Ispanaklı Kolay Börek Tarifi

Malzemeler

  • iki adet yufka
  • yarım kilo ıspanak
  • bir adet kuru soğan

Sosu için

  • bir adet yumurta
  • yarım su bardağı yoğurt
  • iki yemek kaşığı çiçek yağı
  •  yarım su bardağı su
  • bir buçuk su bardağıı un
  • bir tutam tuz

Ispanaklı Kolay Börek Tarifi Hazırlanışı

Derin bir kapta  sosu için olan tüm malzemeleri koyup, güzelce karıştırıyoruz. Sosun cıvık olmasına  özen gözsteriniz. Bu sırada ıspanakları ve soğanı  ince ince doğruyoruz.  Tepsimizi bolca sıvı yağla yağlıyoruz ve yufkanın bir tanesini güzelce tepsiye seriyoruz. Serdikten sonra  ıspanakların yarısını serpiyoruz, sosumuzun bir kısmınıda döküyoruz. Daha sonra kalan ıspanaklarımızı koyup, sosumuzun da tamamını boşaltıyoruz ve diğer yufkamızıda üzerine döşüyoruz. Böreğimizi orta ateşte ocağın üzerinde tepsimizi gezdire gezdire pişiriyoruz. Bir tarafı piştikten sonra başka bir tepsiye alarak diğer tarafınıda aynı şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun.

ıspanaklı kolay börek tarifi

ıspanaklı kolay börek tarifi ıspanaklı kolay börek tarifi

Benzer tarifler

pizza nasıl yapılır

0 118
tavada sosis yapılışı

0 29

2 Yorum

  1. daha önce görmediğim bir tarif hiç de yemedim, nasıl bir börek tir acaba leziz mi , yani tabi tuhaf oldu soru ama geçrekten yorum görmedim hiç merak ettim

  2. günaydın canan hanım, böreğimiz gerçekten çok lezzetli oluyor. etrafınızda göçmen tanıdıklarınız varsa bu böreği çok yaparlar. eşimin annesi de göçmen o çok yapıyor, tarif onun…… afiyet olsun……

Yorum Yap