İspanyol Omleti Tarifi

İspanyol Omleti Tarifi

Yazar -
1 868

Alışık olmadığımız bir kahvaltılık tarif vermek istiyorum size, ispanyol omleti tarifi. Tadı ve doyuruculuğu yerinde olan ispanyol omlet nasıl yapılır görelim. Özellikle çocuklarımıza besleyici ve güne iyi bir başlangıç için mutlaka deneyin.

İspanyol omlet malzemeleri

  • 1 adet patates
  • 1 adet küçük soğan
  • 7-8 dal maydanoz
  • 2 adet yumurta
  • 1-2 adet yeşil veya kırmızı biber
  • tuz
  • kimyon (isteğe bağlı)

İspanyol Omleti Tarifi

Öncelikle patatesleri küp küp doğrayıp çok az suyla haşlayalım. Tavamıza sıvı yağ koyup soğanımızı ve biberimizi pembeleşinceye kadar kavuralım. Maydonozları ince ince kıyıp tavamıza ekleyelim karıştıralım ve ocağın altını kapatalım. Soğan harcımızı bir kaseye boşaltalım. Haşlanan patatesleri başka bir tavada sıvı yağ ile kavuralım hafif kızarmasına yakın ocaktan alalım. 5 dk kadar soğumasını bekleyelim.

Daha sonra soğanlı harcımıza ilave edelim ve yumurtalarımızı da kırıp güzelce karıştıralım. Tuzunu ve kimyonunu da ilave edelim. Yine yağladığımız tavaya harcımızı döküp yaydıralım ve kısık ateşte kontrollü olarak pişirelim. Piştiğini tavayı sallayarak anlayabilirsiniz. Bir tabak yardımıyla ters çevirip diğer tarafının da pişmesini sağlayalım. Hazırlama süresi 15-20 dk.

ispanyol omleti tarifi
ispanyol omleti tarifi

Benzer tarifler

patatesli menemen tarifi

0 208
soğuk sandviç tarifleri

0 142
tavuklu sandviç tarifleri

0 183
ton balıklı sandviç tarifi

0 119
İspanyol Omleti Tarifi İspanyol Omleti Tarifi

1 Yorum

Yorum Yap