Kalamar Tava Tarifi

Kalamar Tava Tarifi

Evde yapılan kalamar tava tarifimiz çok daha lezzetlidir. Kalamar tava nasıl yapılır ve soslu kalamar yapılışı. Kalamar tava tarifi için tıklayın.

Malzemeler

  • 2 adet kalamar
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı  karbonat
  • 1 adet limon
  • kızartmak için çiçek yağı

Kalamar Tava Tarifi

Öncelikle kalamarları temizliyoruz ve gövdesi bembeyaz kalacak şekilde yıkıyoruz. Sonrasında kalamarları halka halka kesiyoruz. Kesilen kalamarları derin bir kabın içine koyup içine tuz, şeker ve karbonatı serpip iyice yoğuruyoruz elimizle. Biraz yumuşayınca içine sütü döküp 6-7 saat oda sıcaklığında dinlendiriyoruz.

Sütün içinde dinlenen kalamarları unun içine batırıp kızgın yağda kızartıyoruz. Fritözde yapmanızı tavsiye ederiz. Biraz sararınca çıkarıyoruz kalamarları. Yanında limon ile birlikte sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

kalamar tarifi kalamar tarifi

kalamar tarifi kalamar tarifi

ev yapımı kalamar tarifi ev yapımı kalamar tarifi

ev yapımı kalamar tarifi ev yapımı kalamar tarifi

kalamar tava tarifi kalamar tava tarifi

Benzer tarifler

acılı ezme tarifi

0 211
havuç tarator tarifi

0 204

Yorum Yok

Yorum Yap