Karabuğday Pilavı Tarifi

Karabuğday Pilavı Tarifi

Yazar -
0 68

Karabuğday pilavı nasıl yapılır? Farklı lezzetlerde pilav denemek isteyen takipçilerimiz bir de karabuğday pilav tarifimizi yapsınlar. Karabuğday pilavı yapımı.

Malzemeler

  •  1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 su bardağı karabuğday
  • sıvı yağ
  • tuz

Karabuğday Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır

Soğanı soyuyoruz yıkıyoruz ve yemeklik doğruyoruz. Patatesi ve havucu küçük küp şeklinde doğruyoruz. Pilavlık tencereye bir kahve fincanı sıvı yağı koyuyoruz ısıtıyoruz sonrada soğanı koyarak harmanlıyoruz. Soğan altın rengini alınca, havucu, beş dakika sonrada patatesi ekliyoruz ve hafif kızartıyoruz. İki bardak karabuğdayı iyice yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz. Üzerine 3.5 bardak suyu koyuyoruz ateşi yükseltiyoruz. Su kaynadıktan sonra tuz ekliyoruz, ateşi kısıyoruz ve kapağını kapatarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz.  Suyunu çekince karıştırıyoruz ve çok küçük ateşte demliyoruz. Sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.

karabuğday pilavı tarifi

Benzer tarifler

özbek pilavı tarifi

0 23
iç pilav tarifi

0 23

Yorum Yok

Yorum Yap