Kılçıksız Sardalye Tarifi

Çıktı al Çıktı al

Yazan:    |   Kategori: Deniz Ürünleri Tarifleri, Pratik Tarifler

1 oy2 oy3 oy4 oy5 oy (2 oy, puan: 5,00 / 5)
Loading ... Loading ...
Yemek Tariflerini Paylaş

Meşhur balıkçı ablalardan çok lezzetli bir balık tarifi. İzmir, İnciraltında sahilde ufak ve şirin bir iskelede balık yapan ablaların elinden bu nefis balık tarifini mutlaka denemelisiniz. Çok gizli tuttukları bu balık tarifini bizimle paylaştıkları için çok teşekkür ediyoruz kendilerine. Yolunuz İzmir’e düşerse mutlaka uğrayın.

Malzemeler

  • Sardalye (temizlenmiş, kılçıksız)
  • Kızartmak için Çiçek yağı ve zeytin yağı
  • Mısır unu, tercihe göre normal un
  • Yumurta
  • Soda
  • Limon
  • Ekmek
  • Soğan
  • Marul

Kılçıksız Sardalye Tarifi Yapılışı

Öncelikle sosumuzu hazırlayalım. Sosumuz için soda,un ve yumurtayı bir kapta karıştırıyoruz. Kıvamına göre miktarlarını ayarlayabilirsiniz. Çok cıvık olmamalı. Sonra balıkları mısır unu veya normal una batırıyoruz. Una buladığımız balıkları sosa batırıyoruz. Son olarak kızgın yağda kızartıyoruz. Kızarttığımız balıkları yarım veya çeyrek ekmeğin içine diziyoruz. Ekmeğin içine tercihe göre marul, soğan koyabiliriz ve limon sıkıyoruz.

İşte meşhur balıkçı ablalarda ekmek arası kılçıksız sardalye tarifi. Afiyet olsun.

kılçıksız sardalye tarifi

kılçıksız sardalye tarifi

kılçıksız sardalye tarifi

kılçıksız ekmek arası sardalye tarifi

balıkçı ablalar izmir

Kılçıksız Sardalye Tarifi

Yorumlar

"Kılçıksız Sardalye Tarifi" için 1 yorum

  1. hasret akdan tarafından 21 Kasım 2013 19:19 tarihinde 

    balıkçı ablalarda balık ekmek yemelisiniz. gerçekten mükemmel ben oğluma hamileyken şimdide kızıma hamileyken hep aşeriyorum eşimle soluğu balçova sahilde alıyoruz. deniz kenarından kaldırılmalarına çok üzüldüm fakat sahilde bi cafede hala işlerine devam ediyorlar ellerine sağlık


Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!





yemek tarifleri tatlı tarifleri Pratik Tarifler meze tarifleri sebze yemekleri kek tarifleri

iftar yemek tarifleri