Kolay Un Helvası Tarifi

Kolay Un Helvası Tarifi

Kolay Un Helvası Tarifi nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz. Tarifimiz çok pratik.

Kolay Un Helvası Malzemeleri

  • 5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 bardak su (su bardağında) isteyen sütlüde yapabilir
  • 1 su bardağı toz şeker.

Kolay Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır

Öncelikle su ve şekeri bir tencereye koyup altını yakıp ısıtıp kaynatalım.

Çelik tencerede ye sıvı yağı dökelim biraz ısınınca, üzerine unu ekleyip, unu kahverengi olana kadar sürekli kavuralım. Ne kadar kavuracağım diye düşünüyorsanız, unun rengi değişecek ve kokusu çıkmaya başlayacak. Bu aşamadan sonra tercih size kalıyor fazla kavurursanız tadı ve kokusu baskın olur,  rengi koyulaşır.

Yağı üzerine çıkacaktır yağının fazla geldiğini düşünmeyin suyu ekleyince her şey değişecek helva kendini toparlayacak,

Kavururken en önemli şey ocağın en küçük gözünde kısık ateşte kavurma işlemini yapmanız. Biraz yorulsak ta değecek. Yardım istemekten çekinmeyin.

Kolay Un Helvası Tarifi ni İlk defa helva yapanlar unun hafif rengini almaya başladıktan sonra çıkardığı koku unun kavrulurken bıraktığı keskin kokudur,

Yaklaşık 30 dakika kadar sürebilir, Önceden hazırladığımız çekerli su bu arda biraz ılımıştır, bu suyu kavrulan una ekleyip hızlı hızlı karıştıralım, suyu çok kısa sürede çekecektir. Güzelce karıştırıp biraz dinlenmesi için bekleyin tadına bakarken damaklarınızı yakmayın.

Dinlendiren helvayı istediğiniz gibi şekillendirip dilerseniz ılık dilerseniz soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Üzerine Hindistan cevizi, dövülmüş fındık, cevizle süsleyebilirsiniz.

Afiyet Şeker

kolay un helvası tarifi
kolay un helvası tarifi

Kolay Un Helvası Tarifi

Sütsüz Un Helvası Tarifi

Un Helvası

Benzer tarifler

Tavada Somon Balığı Tarifi

0 511
Radika Salatası Tarifi

0 479
Kolay Un Helvası Tarifi Kolay Un Helvası Tarifi

Yorum Yok

Yorum Yap