Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Yazar -
0 252

Közlenmiş patlıcan salatası nasıl yapılır? Közlenmiş patlıcanlı biberli kolay salata yapımı. Közde patlıcan tarifi resimli ve kolay anlatımı ile sitemizdedir.

Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 diş sarımsak
  • yarım çay bardağı zeytin yağı
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • tuz

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Hazırlanışı

Patlıcanları ve biberlerimizi ocağın üstünde közleyelim. Közlediğimiz malzemeleri bir poşete koyalım ve 10-15 dk bekletelim  (kabuklarının kolay soyulması için). Kabuklarını soyduğumuz patlıcanları bıçak yardımı ile doğrayarak ezelim. Kırmızı biberlerimizi küçük doğrayarak patlıcanlara ilave edelim. Yağımızı, sirkemizi, tuz  ve sarımsaklarımızı  rendeleyerek  sosumuzu hazırlayalım. Sosumuzu patlıcanlı karışımımıza ilave edelim. Afiyet olsun.

közde patlıcan yapılışı közde patlıcan yapılışı

közlenmiş patlıcan salatası tarifi közlenmiş patlıcan salatası tarifi

Benzer tarifler

içli kofte tarifi

0 89
közde kırmızı biber mezesi

0 160
kabak mezesi tarifi

0 187

Yorum Yok

Yorum Yap