Kuru Köfte Tarifi

Çıktı al Çıktı al

Yazan:    |   Kategori: Et Yemekleri Tarifi, Yemek Tarifleri

1 oy2 oy3 oy4 oy5 oy (1 oy, puan: 5,00 / 5)
Loading ... Loading ...
Yemek Tariflerini Paylaş

Kuru köfte nasıl yapılır? Kuru köfte hazırlanışı. İçindeki baharatları ile farklı ve lezzetli bir tat kuru köfte tarifimiz.

Malzemeler

  • 500 gr kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • yarım su bardağı öğütülmüş bayat ekmek
  • kimyon
  • tuz
  • kırmızı biber
  •  yeni bahar

Kuru Köfte Tarifi Hazırlanışı

Kıymayı derince bir kabın içine alıp yumurtayı, ekmek içini, 1 adet rendelenmiş soğanı,  sarımsağı ve bütün baharatları, tuzunu da ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.  Tamamen pürüzsüz olana kadar yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra üzerini bir poşetle kapatıp yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Daha sonra buzdolabından çıkarıp yuvarlama işlemine geçiyoruz. Köftelerimiz hazır olduktan sonra ister yağda ister ızgara da pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

kuru köfte tarifi kuru köfte tarifi

Kuru Köfte Tarifi

Yorumlar


Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!





yemek tarifleri tatlı tarifleri Pratik Tarifler meze tarifleri sebze yemekleri kek tarifleri

iftar yemek tarifleri