Mantar Kurabiye Tarifi

Malzemeler

• bir paket margarin
• iki paket mısır nişastası
• bir paket kabartma tozu
• iki yumurta
• iki yemek kaşığı kakao
• bir su bardağı şeker
• un

Mantar Kurabiye Tarifi Hazırlanışı

Bir paket margarini oda ısısında yumuşayınca kadar bekletiyoruz. Yumuşadıktan sonra bir kaba ilk önce şeker ve yumurtaları koyup, karıştırıyoruz. Şeker erinceye kadar karıştırma işlemine devem ediyoruz. Karışımımızın köpüksü bir kıvam aldığını görünceye kadar. Sonra margarini, mısır nişastasını  ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Ve en son olarak da aldığı kadar un ve kabartma tozunu ekleyip, karıştırıyoruz. Hamurun çok sert olmamasına dikkat edelim. Hazırladığımız hamura ceviz büyüklüğünde toplar halinde şekil verip yağlı tepsiye sıralıyoruz. Toplarımızın üzerinede kakaoya bastırdığımız şişe kapağı ile bastırıp, mantar görüntüsünü almasını sağlıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına kurabiyelerimizi koyup, pişmesini bekliyoruz………

Benzer Tarifler:

• Çikolatalı Kurabiye Tarifi




• Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi




• Kremalı Kurabiye Tarifi




• Bademli Kurabiye Tarifi




• Kurabiye Tarifi