Patlıcan Közlemesi Tarifi

Çıktı al Çıktı al

Yazan:    |   Kategori: Meze Tarifleri, Meze Tarifleri 2

1 oy2 oy3 oy4 oy5 oy (Henüz oy kullanılmadı)
Loading ... Loading ...
Yemek Tariflerini Paylaş

Patlıcan közlemesi nasıl yapılır? Patlıcan közlemesi hazırlanışı. Patlıcan közlemesi tarifi nefis bir tat. Közde patlıcan tarifi nasıl hazırlanır?

Malzemeler

  • 3 tane top patlıcan
  • 10 tane orta boy domates
  • 2 tane orta boy soğan
  • 5 tane biber (acı yada tatlı olabilir)
  • 1 su bardağından biraz az zeytinyağı
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz

Patlıcan Közlemesi Tarifi Yapılışı

Patlıcanlar ve biberler mangalda ya da ocakta közlenir ve soyularak doğranır. Diğer tarafta domateslerin kabukları soyularak küçük doğranır. Tavaya zeytinyağı alınarak 2 tane doğranmış soğan bir iki defa karıştırılır. Hemen ardından domatesler ilave edilir yaklaşık 2-3 dakika pişirilir. Doğranan patlıcan ve biberlerde tavaya alınır, tuz ilave edilir ve 2 dakika karıştırılarak pişirilir. Afiyet olsun.

patlıcan közlemesi tarifi patlıcan közlemesi tarifi

Patlıcan Közlemesi Tarifi

Yorumlar


Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!





yemek tarifleri tatlı tarifleri Pratik Tarifler meze tarifleri sebze yemekleri kek tarifleri

iftar yemek tarifleri