Pırasa Yemeği Tarifi

Pırasa Yemeği Tarifi

Malzemeler

  • yarım kilo pırasa
  • iki adet havuç
  • dört-beş domates
  • bir  fincan pirinç
  • bir çay bardağı zeytin yağı
  • bir çay kaşığı tuz
  • bir yemek kaşığı şeker

Pırasa Yemeği Tarifi Hazırlanışı

Pırasayı güzelce temizleyip, küçük şekilde doğruyoruz. Havuçlarımızıda aynı şekilde orta kalınlıkta doğruyoruz. Doğradığımız sebzeleri tencereye koyup,  tuz, şeker ve zeytinyağını ekliyoruz. Sebzelerimiz kavruluncaya kadar bu şekilde pişiriyoruz. Rendelenmiş domateslerimizi tencereye  ilave ediyoruz. Sonra sıcak su ekleyip pişmesini bekliyoruz. Pırasalarımız piştikten sonra tenceremize pirincimizi ekliyoruz. Biraz daha ocakta beklektikten sonra, ocağı kapatıyoruz. Afiyet olsun.

pırasa yemeği tarifi pırasa yemeği tarifi

Benzer tarifler

Yorum Yok

Yorum Yap