Radika Salatası Tarifi

Radika Salatası Tarifi

Radika Salatası Tarifi

Radika Salatası Tarifi çok pratik ve az malzeme ile 10 dk hazır. Ege revaçta olan Radika salatası genelde çok tercih edilen bir lezzet radika salatası nasıl yapılır size anlatmak istiyorum.

Sebzelerin dünyasına yeni bir tat denerim diyenlere Radika salatası tarifi

Radika Salatası Malzemeleri;

  • 1 demet taze radika
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Tuz, isteğe bağlı pul biber

Radika Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle malzemeleri tezgaha alalım, Radikaları güzelce yıkayalım yıkama suyuna çok az 1 tatlı kaşığı sirke katıp 3-4 bekletebilirsiniz. Tekrar durulayıp radikaları iri iri doğrayalım. Yaprağın büyüklüğüne göre ikiye veya üçe bölebilirsiniz. Bir tencerede kaynamakta olan tuzlu suda sapları yumuşayana kadar 3-4 dakika haşlayabilirsiniz, haşlandıktan sonra renklerinin kaybolmaması için delikli kepçe ile buzlu soğuk suyun içine alarak şoklaya bilirsiniz.

Radikaları süzerek servis tabağına alın. Salatamız neredeyse bitmek üzere, limonun suyunu sıkalım, bir kase içine zeytinyağını koyup içine limon suyunu ve göz kararı tuzu da ilave edip karıştıralım.

Radika salatası tarifi mizde bu karışımı servis etmeden önce radikaların üzerine dökmenizi tavsiye ederim. Radikaları servis tabağına alınca bu karışımı üzerinde gezdirin radikaların her tarafına bulanması Radika salatasının lezzetini artırır.

Radika Salatası Tarifi
Radika Salatası Tarifi

Sebze severler Radika salatası tarifi vazgeçilmezlerinizden olacaktır.

Radika Salatası tarifimiz size ve sevdiklerinize Afiyet Sağlık olsun.

 

Benzer tarifler

Tavada Somon Balığı Tarifi

0 609
Radika Kavurmasi Tarifi

0 554
izmir lokma tarifi

0 955
islim kebabı tarifi

0 960
Radika Salatası Tarifi Radika Salatası Tarifi